Nossas soluções para [proteção de alimentos]

Ajudam a reduzir ou eliminar o desperdício de alimentos.

A presença de oxigênio e umidade dentro de produtos alimentícios embalados pode gerar uma série de problemas que levam à degradação dos alimentos, perdas de produtos e danos à imagem da marca. Tanto o oxigênio quanto a umidade permitem a formação e crescimento de microrganismos aeróbicos, como bactérias, mofo e fungos. Quando isso ocorre, os óleos e gorduras nos alimentos começam a se tornar rançosos, causando alteração de cor e odor desagradável. Além disso, os alimentos podem perder seus valores vitamínicos e nutricionais uma vez expostos a essas condições oxidativas.

Para ajudar nossos clientes a proteger com segurança e eficiência seus produtos valiosos contra essas perdas, a Clariant oferece os sequestradores de oxigênio Oxy-Guard (também conhecidos como absorvedores de oxigênio) e dessecantes de argila bentonítica Desi Pak para adsorção de umidade em embalagens de alimentos. Também disponíveis para cargas conteinerizadas de alimentos, os dessecantes de carga Container Dri II absorvem a umidade durante o transporte, evitando danos ou perda total dos alimentos.