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Desenvolvimento de produtos e formulação para o setor de alimentos e bebidas

DESDE O CONCEITO ATÉ O LANÇAMENTO

Com mais de 20 anos de experiência em ingredientes para a indústria de alimentos, a Clariant possui amplo conhecimento e recursos tecnológicos para auxiliar os clientes desde o início do desenvolvimento até o lançamento.

Acompanhamos as tendências do setor de alimentos e bebidas e auxiliamos os clientes durante todo o processo de desenvolvimento de formulações e/ou reformulações para atender à crescente demanda dos consumidores por alimentos saudáveis e saborosos.

Nosso objetivo é ajudar os nossos clientes a superar os desafios do mercado e atender as necessidades dos consumidores.

Food & Beverage re-formulation and product development

Nosso conhecimento à sua disposição


PANIFICAÇÃO

LÁCTEOS E UHT

CÁRNEOS

TEXTURA
Crocante Mouthfeel e cremosidade Suculência
ESTABILIDADE
Frescor e extensão de vida útil Fórmula estável e homogênea Estabilização e conservação
NUTRIÇÃO
Enriquecimento com proteínas e fibras
+ sem glúten
Redução de açúcar e gordura
+ enriquecimento com fibras
Redução de sal
SENSORIAL
Cor e maciez Sabor e consistência desejados Melhor aparência
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Nossa equipe de marketing monitora o setor de alimentos e bebidas com o objetivo de fornecer informações relevantes, tendências de mercado e novas ideias.

Oferecemos uma experiência exclusiva por meio de workshops de inovação. Auxiliamos a sua empresa no lançamento de novos produtos, desde a identificação das necessidades dos consumidores e tendências globais até a prototipagem.

SISTEMAS DE QUALIDADE

Nossos padrões de alta qualidade garantem a segurança e a excelência de nossos produtos e soluções.

CERTIFICAÇÕES EMPRESARIAIS

Nossas certificações ISO 9001, ISO 140001 e OHSAS 18001 garantem conformidade com os mais altos padrões de qualidade, meio ambiente, saúde e segurança.

Como podemos ajudar? Fale conosco!